Oznaka: hrana

RECEPT: FILE LOSOSA Z MEDOM IN GORČICO

Potrebujete: – 600 g lososa – sol – poper – 1 žlico medu – 2 žlici gorčice – maslo V manjši skodelici zmešajte med, sol, gorčico in poper. Pekač obložite s peki papirjem, ki ga nalahno namažite z maslom, nato pa nanj položite lososove fileje, ki jim po potrebi odstranite kožo. Fileje nato dobro premažite […]

Nadaljuj z branjem

RECEPT: PRESNE POLNJENE PAPRIKE Z BUČKINIM NADEVOM

Če ste naveličani klasičnih polnjenih paprik, je sedaj čas, da poskusite vegetarijanske presne polnjene paprike z bučkinim nadevom. Postrežete jih lahko kot prilogo h glavni jedi ali zgolj kot hladno predjed ali prilogo k popečenim kruhkom. Kar pogumno, odlične so. Potrebujete: – 100 g suhih paradižnikov – 100 g sončničnih semen – 180 g korenja […]

Nadaljuj z branjem

HRANA, KI SE JE IZOGIBAJTE, KADAR GRESTE NA LETALO

Verjetno ste na letalih zaradi neudobnih pogojev potovanja, suhega zraka, neugodja ob vzletu ali pristanku in povečanega pritiska v kabini že kdaj občutili različne stopnje nelagodja. Občutek slabosti med letenjem je dokaj običajen in je lahko tudi posledica strahu pred letenjem, vendar je pogosto povezan le z napačno izbiro prehranskega okrepčila pred letenjem. Zato se […]

Nadaljuj z branjem

MEAL-PREP: SVOJE OBROKE NAČRTUJTE VNAPREJ!

Spoznajte enega izmed najbolj vročih kulinaričnih trendov v tem trenutku: meal-prep. Ta metoda priprave hrane vam lahko prihrani tako čas in denar in vam pomaga, da se v vsakem trenutku delovnega dneva držite svojega prehranjevalnega načrta oz. diete, saj se vam ne bo nikdar zgodilo, da pri roki ne bi imeli doma pripravljene in zdrave […]

Nadaljuj z branjem

RECEPT: GRŠKI JOGURT Z VROČIMI MALINAMI

Grški jogurt z vročimi malinami ali borovnicami Potrebujete: – grški jogurt – maline ali borovnice – sladkor – limonov sok – 1 žlica masla Namesto sladoleda si raje privoščite zdravo sladico – nesladkan grški jogurt, ki vas bo ohladil v tej pasji vročini. Ravno zaradi tega, ker jogurt ni tako zelo sladek, ga prelijte z […]

Nadaljuj z branjem

RECEPT: SVEŽ AVOKADOV NAMAZ

Potrebujete: – 1 zrel avokado – 2 stroka česna – sol – poper -1 žlička kisle smetane Avokadov namaz pripravimo povsem enostavno. Zrel avokado olupimo in odstranimo koščico. Nato ga z vilico dobro pretlačimo. Olupimo dva stroka česna in ju (drobno narezana) dodamo avokadu. Solimo in popramo po okusu. Po želji lahko dodamo še žličko […]

Nadaljuj z branjem
shirataki-testenine-z-bučkami

Shirataki testenine brez kalorij: Mit ali resnica?

V času, ko se v želji po vitki postavi vsi izogibajo ogljikovim hidratom, so shirataki testenine pravi hit. Poleg tega, da naj ne bi vsebovale ogljikovih hidratov, je njihova najbolj znana lastnost tudi to, da so brez kalorij. Pa so res ali gre za mit?     Kaj so shirataki testenine?  Kot je sklepati že iz […]

Nadaljuj z branjem

RECEPT: SMUTI S SKUTO IN VANILIJEVIM MLEKOM

Če ste navajeni v smuti dajati grški jogurt, lahko sedaj poskusite nekaj podobnega, ampak povsem drugačnega. Skuta je polna koristnih beljakovin in ko jo enkrat zmešaš v napitek, doda smoothieju prijetno kremno teksturo. V primerjavi z grškim jogurtom je skuta še bolj sladka, zato ni potrebno dodajati dodatnih sladil. Seveda pa lahko v vsakem primeru […]

Nadaljuj z branjem

SADNO-ZELENJAVNA SOLATA Z MANDLJI

Sadno – zelenjavna solata z mandlji Potrebujete: – sadje (breskve, ananas, nektarine, češnje) – zelenjava (paradižnik, paprika, zelena solata, rukola) – vino – kis – olje – sol – poper – kozji sir – drobljeni mandlji Približno 250 mL sladkega vina grejte v ponvi 10 minut, odstranite z ognja in dodajte kis, olje, sol in […]

Nadaljuj z branjem