Išči

Morda se sveže iztisnjeni sadni sokovi slišijo zdravo, a obstaja razlog, da jih navadno ni najti na seznamih priporočenih oblik uživanja sadja. To je: ne glede na vrsto sadja in načina pridelave soka, ima ta manj pomembnih hranilnih snovi kot celo sadje. Pomembno razliko med sadnimi sokovi in sadjem samim naredita dve komponenti: lupina in […]

V zadnjem času so razne diete postale že prava modna muha. Od veganskega in vegetarijanskega načina prehranjevanja, ko posameznik ne uživa praktično ničesar živalskega, do ketonskega, v katerem večinski del sestavljajo živalske maščobe in beljakovine. Potem je tu še makrobiotična dieta, ki izhaja iz Japonske in poudarja pomen lokalno pridelane hrane. Predvsem žita, stročnice, riž […]

Jutri pa čisto zares začnem zdravo jesti. Pogosto slišan stavek, ki pa ne obrodi vedno sadov. Čeprav smo trdno odločeni, da je skrajni čas za bolj zdrav način prehranjevanja, nam to pogosto prepreči hiter tempo življenja, premamijo nas sladkarije ali pa enostavno ne vemo, kaj sploh jesti. Če se resno odločimo za spremembo prehranjevalnih navad, […]